Si McDonald's ha apostado por la diversificación con sus McCafé, su principal competidor, Burger King, también se une a esta fórmula de ampliar negocio pero centrado en sus postres. Benidorm y Londres han sido los primeros lugares en los que han abierto sus puertas los llamados Dessert Bar, en los que el consumidor sólo podrá degustar los productos dulces de la cadena de restaurantes, según publica la revista británica Marketing.
l establecimiento de Londres, el segundo de Europa tras el de Benidorm, se encuentra en un centro comercial y en él los clientes pueden pedir desde los helados BK Fusions mini pancakes, brownies, tartas, cookies y muffins.
Sarah Power, directora de marketing de Burger King para Reino Unido, ha comentado en la revista Marketing que esta iniciativa es el "siguiente paso de la estrategia de la empresa para expandir su portafolio" y así conseguir atraer a los fans actuales de la marca así como nuevas audiencias.
El Dessert Bar de Benidorm, propiedad del franquiciado en la zona, Quick Meals, está situado en la avenida de Alcoy, junto al restaurante de la cadena en esa misma calle, y fue abierto el pasado mes de julio.
El año pasado Burger King comenzó su diversificación con la apertura en Estados Unidos del primer Whopper Bar del mundo, sito en Orlando, formato que llegó a nuestro país a primeros de año (en concreto, al aeropuerto de Málaga).
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