Reparten un roscón de Reyes de 10.000 kilos en México

Este evento es importante, vamos a agarrar cualquier pretexto con la idea de no perder nuestra tradiciones y unir a las familias", dijo Laura Vázquez, secretaria de Desarrollo Económico, al partir el monumental roscón el domingo por la mañana.

El bollo, de unos 1.600 m de extensión y casi 10.000 kg de peso, fue distribuido a lo largo del día entre unas 200.000 personas que acudieron a pasear al centro capitalino, donde Melchor, Gaspar y Baltasar reciben cartas y se fotografían con los niños.

Unos 2.300 panaderos de establecimientos afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) participaron en la elaboración del bollo, cocinado con 6.600 kilos de harina, 3.000 kilos de mantequilla y 4.400 kilos de huevos. También se usaron 1.500 litros de leche, 2.000 kilos de azúcar, 70 kilos de sal, 120 kilos de levadura y 60 litros de vainilla, entre otros ingredientes, sostuvo por su parte, Antonio Arias, líder de la Canaipa.