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Galletas hechas con crisálida de gusano de seda, comida para astronautas

Un nuevo tipo de galleta espacial producida a base de harina de crisálida del gusano de seda se convertirá en nuevo plato de los astronautas.

25 Jul 2006 | AGENCIA XINHUA
M

asamichi Yamashita, investigador de la Agencia de Exploración Aeroespacial de Japón, entregó una receta de galletas de crisálida durante la 36ª Asamblea Científica del Comité de Investigación Espacial (COSPAR, siglas en inglés).

La receta contiene de 3 a 6 gramos de harina de crisálida del gusano, 200 gramos de harina de arroz, 50 gramos de harina de soya y 300 centímetros cúbicos de leche de soya, además de salsa de soya y sal.

Todos los ingredientes estarán disponibles en el espacio, puesto que la soja y el arroz han sido cultivados con éxito en cápsulas espaciales simuladas y los científicos están estudiando formas de cultivar gusanos en una nave espacial, señaló Yamashita.

Tras un calentamiento de 15 minutos en un horno especial, las galletas tendrán un sabor parecido al de camarón o cangrejo, indicó a Xinhua Naomi Katayama, conocido nutricionista japonés y miembro del equipo que dirige Yamashita.

Yamashita ha sugerido la construcción de un invernadero transparente en Marte para cultivar la mora, cuya hoja es alimento principal de gusanos, así como otros cultivos, tales como cereales, sojas y patatas.

Yang Yunan, investigador de Universidad Aeroespacial de Pekíng, pronosticó que los gusanos podrán ser un plato regular de los astronautas chinos por la rica proteína de su cuerpo y la facilidad para cultivarlo.

Tags: astronautas, comida, cospar
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Comentarios
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Editar | Borrar | #1 | 12 Oct 2006, 19:23
Anónimo Peru

x favor mandemen komntaroios de doctores nutricionistas k komonten de kla lkeche de soya lka kiwicha y la habassss al msn aida20_2@x favor

muchas graciasmespero su respuesta lomas antes posible

Editar | Borrar | #2 | 12 May 2007, 13:19
lucia Spain

yo quieero sabeerr quee comen los gusanos de seda porque yo tengo en miclase gusanos y le dan de comer una especie de planta

Editar | Borrar | #3 | 04 Sep 2007, 04:17
Anónimo Mexico

NADA

Editar | Borrar | #4 | 04 Sep 2007, 04:18
DOX DE CANTAROS Mexico

QUE COMEN LOS GUSANOS

Editar | Borrar | #5 | 22 Sep 2007, 23:02
dsmndjdsf Argentina

hojas de moras a montones pasan todo el dia y noche comiendo

Editar | Borrar | #6 | 14 Oct 2007, 02:39
juanca Peru

son ignorantes todvia en sericulturA

POLLOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOSSSSSSSSSSSSSSSS

Editar | Borrar | #7 | 09 Abr 2008, 16:52
Anónimo Spain

donde se localizan

Editar | Borrar | #8 | 09 Abr 2008, 16:53
Anónimo Spain

por fa

Editar | Borrar | #9 | 13 Abr 2008, 23:28
flolli9 Uruguay

no estoy insultando ni nada yo solo quiero que sepan que no quiero que me pongan la reseta quiero que pongan la comida dale poorfa

Editar | Borrar | #10 | 29 Abr 2008, 20:17
angela garcia mora Spain

hola soy angela garcia mora y me gusta un chico llamado ?????????????????????????????????

Editar | Borrar | #11 | 29 Abr 2008, 20:19
Anónimo Spain

hola me llamo angela me gusta un chico que se llama ?????????????????????????????

tengo un hermano qe se llama felipe. OS QUIERO

Editar | Borrar | #12 | 29 Abr 2008, 20:20
Anónimo Spain

HOLA SOY OTRA VEZ ANGELA LO QEU E PUESTO ES MENTIRA QEU COMEN LOS GUSANOS DE SEDA APARTE DE MORERA

Editar | Borrar | #13 | 29 Abr 2008, 20:24
Anónimo Spain

JFKA FAJHFKA FAHFKAHFKAH

Editar | Borrar | #14 | 23 May 2008, 23:17
inma Spain

si ya lo decia suarceneger

Editar | Borrar | #15 | 09 Jun 2008, 16:31
adrian Spain

ola

Editar | Borrar | #16 | 06 Nov 2008, 01:25
Anónimo Mexico

hola

Editar | Borrar | #17 | 10 Mar 2009, 02:39
Anónimo Spain

el gusano de seda aparte de hoja de morer come algomas?

Editar | Borrar | #18 | 30 Mar 2009, 21:50
Anónimo Mexico

NADA QUE VER A LA INFORMACION QUE PEDI...

Editar | Borrar | #19 | 08 May 2009, 17:37
RACHEL Spain

LOS GUSANOS DE SEDA TIENEN QUE COMER HOJAS DE MORERAS PORQUE SI LE DAS OTRAS COSAS SE MUEREN ESO LE PASO A UNO MIO QUE COMIO OTRA HOJA Y SE MURIO ........OTRA COSA I TENEIS MARIPOSAS QUE NACEN DEL CAPULLO Y TIENE HUEVOS NO LO PONGAIS CON EL GUSANO DE SEDA PORQUE SE CAME LOS HUEVOS

Editar | Borrar | #20 | 08 Jul 2009, 23:27
Sobre el tema de gusanos Peru

Bueno, para los que aun tienen interes en el tema:

- Las crisalidas del gusano de seda tienen proteinas superiores a 50 %, hay autores que indican que llega a 70 %, por tanto es super nutritivo ... puede consumirse fritos, o en platos como saltados... buscar en internet eat silkworm

- Lo que el gusano de seda como es la morera, y existen variedades, pero todas sirven para alimentar al gusano de seda, su contenido de proteinas en promedio es de 24 % existen autores que indican 18 % y otros 30 %, esto depende de la edad de la planta segun algunos autores.

Alternativamente las hojas de morera sirve para alimentar animales domesticos como vacunos, ovinos, caprinos, etc. convertidos en harina sirve para elaborar alimentos balanceados mezclando con otros insumos.

Según bibliografia se mezcla con harina de trigo para obtener tallarines, en Apurimac Peru, se ha realizado ensayos introduciendo a la harina de trigo en diferentes porcentajes y el sabor del tallarin mejora.

En fin hay mucho que hablar de esta importante actividad...

sedaperu@gmail.com

Editar | Borrar | #21 | 11 Mar 2010, 18:31
xX_KilianN_Xx-Willians (Kilian, SK and SP) Spain
20878 comentarios (nivel 15)

No hagan spam.

Editar | Borrar | #22 | 01 Abr 2011, 18:37
Anónimo Spain

k comen aparte de morera?

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