El ayuntamiento de Torreón (México), por medio de la Dirección General de Medio Ambiente, puso en marcha el programa Uso y manejo de ollas solares para cocinar utilizando únicamente la energía del sol como fuente de calor.
as autoridades municipales dieron a conocer que las ollas se han entregado a los habitantes de al menos cuatro comunidades rurales entre las que se encuentran los ejidos El Calvo, Jalisco, Peralta y 12 de Diciembre.
El programa es promovido por el Fondo para la Conservación de la Naturaleza, mediante Profauna, A.C. y en colaboración con la administración de la Reserva Ecológica Municipal Sierra y Cañón de Jimulco.
Las ollas solares constan de tres piezas: un reflector plegable, la olla de vidrio refractario y un cazo negro. Su funcionamiento se basa en exponer el recipiente de vidrio transparente a la luz solar, ésta penetra hasta el cazo negro y se convierte en calor.
El calor es retenido alrededor del cazo por el recipiente de vidrio refractario, alcanzando temperaturas de cocción de hasta 120 grados centígrados. En un día de altas temperaturas, puede hervir un litro de agua en una hora y cocer hasta dos kilos de pollo en aproximadamente dos horas.
Personal de la dependencia municipal se encarga de hacer una demostración del funcionamiento de las ollas y mostrar ventajas de su práctico uso, tales como el ahorro de gas o leña. Junto con este producto se les entrega un recetario y un manual.
El proyecto de olla solar tiene como finalidad promover la conservación del medio ambiente, la salud y la economía de las familias, además de que la cocción lenta de los alimentos mantiene su sabor y vitaminas.
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La iniciativa me parece bien, aquí en España se debería de llevar algo parecido a cabo, sobre todo en zonas de mayor incidencia solar, por ejemplo en Almeria. pues si esto se traslada a Suecia o Noruega, para comerse el pollo lo iban a tener crudo.
k chispa tienes manroman1, "para comerse el pollo lo iban a tener crudo." y sale 1 cerdito ajin rosaito k pae k ta crudo ensima.
El futuro de la energia está en la luz del sol ...
Si, como pre solucion ta bien... seguramente por ahi vayan los tiros... pero yo esa olla no la quiero que como se me ponga una nube delante del sol me deja pasando hambre ¬¬
y cómo en donde consigo una de esaaas??
sería un gasto menoos...!!
aunque un poco de trabajo extra...... x el hecho de estar cocinadno en el patio.
perooo aaa que mas daaa
el medio ambiente lo vaLe
es buen porque el futurao de la energia y ayudar a no contaminar es el sol
io de puta
Pero y donde se consigue donde la podemos ver y cuanto cuesta porque de toda la informacion ke dan eso falta me parece una idea fabulosa pero como y en donde la conceguimos. esto pas amenudo con este tipo de inventos nos dicen que son maravillosos y que aportan al medio anviente y nademas super saludables pero no los encontramos en ningun lugar